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domingo, 12 de mayo de 2013
BUENAS NOCHES CONTUNDENTES
INGREDIENTES:
- 4 panecillos redondos
- 3 salchichas franckfourt
- 4 filetes de baicon
- 150 grs. de champiñón
- Mahonesa
- Queso rallado
ELABORACIÓN:
- Se parte el bacon y las salchichas franckfourt en trozos muy pequeños y se echa en una sarten con unas gotas de aceite.
- El champiñón se parte igual y se incorpora a la sarten.
- Mientras, se quita de los panecillos la parte de arriba y se vacía de miga.
- Cuándo esté todo frito se echa en un bol, se le añade mahonesa hasta que se quede la mezcla consistente.
- Con un cuchara se van rellenando los panecillos, se le echa por encima queso rallado, un poquito de pimienta y se mete al horno a 190º hasta que se dore el queso.
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