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sábado, 25 de mayo de 2013

SALCHICHAS CON QUESO AL TOQUE DE MOSTAZA






INGREDIENTES: (3 personas)
- 6 salchichas blancas
- 3 rebanadas de pan estilo casero
- 6 lonchas de queso para fundir
- Mostaza (para untar)
- Mantequilla (para untar)







ELABORACIÓN:
- Poner en una sarten con un vaso de agua y una nuez de mantequilla, cuándo empiece a hervir echar las salchichas y así se desengrasan. Cuándo se haya embebido todo el agua se sacan y se reservan.
- Untar el pan con mantequilla por los dos lados y por el de arriba una ligera capa de mostaza.
- Poner entonces una loncha de queso, dos salchichas por cada rebanada y por ultimo otra loncha de queso.
- Meter en el horno con el grill a 200º hasta derretir el queso.